止咳家常菜：姜丝蛋

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止咳家常菜：姜丝蛋，缓解感冒症状

原料：

  • 生姜适量
  • 生鸡蛋1颗

方法：

  1. 姜削皮后切丝，备用
  2. 锅中加入油，油热后放入姜丝，爆炒片刻
  3. 锅中打入一颗鸡蛋，搅散、翻炒至熟
  4. 如有黄痰，可加入一勺白糖翻炒，炒熟后即可食用

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功效：

止咳，缓解感冒症状

温习提示：

选用平时炒菜的姜即可，切记不可用洋姜、黄姜代替。

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