原料:

  • 白蘿蔔1根
  • 蔥白6根(帶蔥鬚)

方法:

  1. 蘿蔔洗淨後,削皮、切塊,備用
  2. 蔥白洗淨後,切段,備用
  3. 蘿蔔塊放入鍋中,倒入3碗水,大火煮開後放入蔥白
  4. 轉中小火,煮至鍋中只剩1碗水,盛出後趁溫熱飲用

功效:

清熱祛火,止咳、化痰、潤肺

溫馨提醒:

蔥白要選帶蔥鬚的,蔥鬚有祛風散寒,消炎殺菌的功效。

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