原料:

  • 娃娃菜或者白菜心 3棵(約400克)
  • 大蒜2-3瓣
  • 生抽

方法:

  1. 將娃娃菜兩次對半切開,切成四份;
  2. 將其洗乾淨後,放入蒸鍋中,蒸12分鐘;
  3. 蒜切成蒜末,把燒熱的油淋在蒜末上;
  4. 再加上少許生抽,調成醬汁;
  5. 把蒸好的娃娃菜擺在盤子裡,將調好的醬汁均勻撒在娃娃菜上。

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功效:

降血脂、養胃生津