【推薦語】

許多人用「風吹過都會痛」來形容痛風發作時的滋味,可見痛風有多折磨人。引發痛風的高尿酸與日常飲食息息相關,日本醫界甚至稱尿酸高是「生活習慣病」,即從生活習慣入手,便能很好地改善這一狀況。

有哪些飲食習慣容易引發痛風?怎樣吃才能有效地預防痛風?短片中,金菩提宗師給出了建議。

【你將獲得】

  • 了解造成痛風的飲食習慣
  • 有效預防痛風的飲食習慣

【文字内容】

問:師父好,常聽說痛風的產生與日常飲食息息相關,請問在飲食上要注意些什麼,才能避免痛風呢?

金菩提宗師:依我的理解,容易造成痛風的因素有很多,第一是飲料中加了冰塊。由於冰塊在冰櫃裡冷凍過,因此,凡是冰冷的飲料,喝下之後,寒氣會快速地通透到全身,所以有點年齡的人在喝了冷飲之後,會明顯地感到腿、腳、手的關節上開始出現副作用。

第二種,說得實際些,碳酸飲料中因為含有果糖,果糖會促進嘌呤(編註:Purine,又稱普林)合成、代謝為尿酸,進而阻礙人體代謝尿酸,從而引發痛風,使痛風問題更嚴重。

第三類,海鮮類。凡是吃蝦、蟹再配羊肉,都極容易引發痛風發作。痛風發作時非常痛,一般來說都是從腳拇趾開始痛。如果同時吃海鮮、羊肉,再加上啤酒,問題就會變得更嚴重。

怎麼解決呢?首先就是別吃這些嘌呤含量高的食物,此外,還要吃一些溫熱的食物。在食物之中加一點生薑就是很好的方法,比如炒菜時加一些薑絲拌炒、煮湯時在湯裡適當放些薑和胡椒等,這樣就可以使食物的涼性改為溫性或熱性。改變寒性的飲食習慣和寒性的體質,能有效地預防痛風。