【推薦語】
雞蛋是很多人喜愛的食物，也是大眾公認的補品，既能補充優質蛋白質，又容易增加飽腹感，烹製方法也簡單，吃起來更是香嫩可口。可是你知道嗎？當今的雞蛋和過去的雞蛋已不能同日而語。現在的雞蛋正以超乎我們想像的速度和方式生產著。這樣的雞蛋，吃多了會怎樣？要怎樣把握吃雞蛋的量？請聽聽金菩提宗師的建議。
【你將獲得】
- 多吃雞蛋的負面影響
- 吃雞蛋的合適頻率
【文字內容】
問：師父好，我喜歡吃各種蛋類食品，請問應該怎樣把握吃雞蛋的量？
金菩提宗師：關於雞蛋的問題，不同的科學家、醫學家有不同的說法。
首先，雞蛋是母雞成年之後，基於正常的生理反應而產生的，所以它裡頭含有的雌性激素比較多。我建議年輕的女性，尤其是未婚的，還是少吃為好。因為如果未婚女性的雌性激素過高，在既沒有結婚、又沒有男朋友的情況下，就好比動物到了擇偶期和發情期時，會產生精神的狂躁或憂鬱的現象，實際上不是個好事情。所以我不建議多吃，尤其是未婚的姑娘家。
一旦吃多了雌性激素過高的雞蛋之後，可能會使女性產生某種肌瘤，尤其是子宮肌瘤之類的。如果男性吃多了含有過高雌性激素的雞蛋會怎樣呢？這就是現在娘娘腔越來越多的原因之一，所以大家要小心一點，好吧？
如果是一個成年的已婚女士，或是一些大男人，當感覺比較疲勞時，一天適當地吃一個雞蛋，或者三天吃一個雞蛋，這樣是很合理的。但是，凡是所有的補品，一定會有某種元素是偏高的。凡是比較補的食物，一定有某一種或某幾種能量是偏高的，才能談得上「補」。所謂的補，就如同把某個空口袋塞滿的意思，但是到底應該往裡頭塞什麼東西，這是你需要思考的。
在今天這個現代化的社會裡，雞早已不是當年我們稱為走地雞的那種在院子裡、草地裡隨便遛達的雞。現在的雞是由工廠養殖出來的，如果母雞不生蛋，養殖戶就將牠卡在籠子裡頭，餵點「催生」的飼料，讓母雞拚命生蛋，一個月生二十個、二十五個，天天不閒著，這種做法本身就是不健康的。因為當今的雞蛋和過去的雞蛋已經完全不一樣了，所以我不建議多吃。