【推荐语】
有人认为,早餐吃得多又好,既可以犒劳一夜未进食的胃,又可以使一整天充满活力,这个观念是否正确呢?依据美国先进医疗学会理事、日本抗加龄医学会理事满尾正的观念,早餐其实应该吃得清淡、少量。
金菩提宗师的看法不仅与满尾正的看法不谋而合,更兼顾了阴阳、寒燥平衡之道。点开影片,看看早餐吃多少为好。
【文字内容】
问:有人说,“早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少”才是健康的饮食方式。可是我早餐总是吃得特别多,这样到底好不好?
金菩提宗师:我还是倾向于早晨不要吃太多为好。通常,睡了一晚上,胃会收缩、变小,一早醒来若猛力将它撑上很多食物的话,对胃并不好。
一般而言,如果早晨吃得多,中午会吃得更多,晚上还会比中午吃得更多。所以,早晨起来如果吃不下,那就少吃一点。很多人早晨吃的都是能量相对浓缩的食物。比如说北方人吃的“豆浆油条”。油条是油炸的高热量面食,属性偏燥;豆浆是用黄豆磨的浆液,属性偏凉。两者对沖一下之后,还是有一点温热补的作用,所以不能吃太多。
一个成年男人的早餐大约一杯豆浆、一两根油条就足够了。早餐我不倡导多吃,但是要吃,如果不吃的话也许容易造成其他的身体问题。